气相色谱法对27种蔬菜中甲基异柳磷含量的测定

作者：林泽鹏^*; 方军; 郭鹏然; 朱大林

来源：食品工业, 2019, 40(09): 270-272.

• 气相色谱法
• 蔬菜
• 甲基异柳磷

以27种蔬菜为研究对象,建立一种测定27种蔬菜中甲基异柳磷残留量的气相色谱法。样品经乙酸乙酯提取,无水硫酸干燥后,供气相色谱分析。使用毛细管色谱柱DB-1701 (30 m×320μm×0.25μm)分离,火焰光度检测器(FPD)测定,以保留时间定性,外标法定量。由结果可知,该方法甲基异柳磷在浓度范围0.020～0.2μg·m L-1峰面积成良好的线性关系,相关系数R=0.998 2;甲基异柳磷加标回收浓度0.20, 0.80和2.0μg/m L,平均加标回收率为92.3%～98.3%;以3倍信噪比计算检出限为0.002 8 mg·kg-1;相对标准偏差(N=3)(RSD)为0.87%～1.77%。该方法分析时间短、准确、可靠,抗干扰性好,可为蔬菜中甲基异柳磷的检测提高效率、节约成本提供了一定的帮助。

• 单位
  中国广州分析测试中心