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摘要
茶文化对中华民族文化的发展起着重要的引领作用和教育价值,被视为文化自信的重要载体。新文科建设背景下,高校茶文化相关专业的建设对茶文化的传承创新起了重要的推动作用,优化专业发展,提升专业人才质量成为茶文化专业人才培养的重要任务。课程思政是高校落实"立德树人"的重要途径和抓手,是促进专业人才质量的提升重要手段,因此本研究借助"课程思政"积极实施教学改革和实践,紧紧围绕创新、引领的基本原则,推进茶文化专业建设的模式创新,以习茶礼仪课程为例进行课程提质的实践,以此来推进茶文化专业的优化。
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单位浙江旅游职业学院
