科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
建立超声波辅助酶法提取葡萄皮渣中白藜芦醇的有效工艺及其含量的HPLC测定方法,采用单因素实验和L9(34)正交试验确定从葡萄皮渣中提取白藜芦醇的最佳工艺,并采用高效液相色谱法测定其白藜芦醇含量。结果表明:酶解与超声波辅助提取白藜芦醇的最佳工艺条件为酶解温度55℃,超声波处理时间30 min,料液比为1∶35,提取时间为4 h,提取温度75℃。提取物的白藜芦醇平均含量为0.968 5±0.025 mg/g。优选的制备工艺可行、稳定,检测方法快速、简便,适用于葡萄皮渣中白藜芦醇的提取和分析。
-
单位泉州医学高等专科学校
