不同添加比例的两种纤维素酶对奶牛产奶量及乳品质的影响

作者：周利芬; 许宗运; 吴贺群; 商旭梅

来源：饲料工业, 2006, (17): 45-47.

• 纤维素酶
• 奶牛
• 产奶量
• 乳品质

试验选用100头胎次、产奶量、泌乳期相近的奶牛,随机分成5组(每组20头),在试验1组、试验2组、试验3组和试验4组饲料中分别添加纤维素酶A50g/t、纤维素酶A100g/t、纤维素酶B80g/t、纤维素酶B160g/t。测定5组奶牛产奶量及乳品质,研究其对奶牛产奶量的影响。结果表明,与试验前相比,不同纤维素酶组产奶量均呈上升趋势;与对照组相比,纤维素酶组在试验全期产奶量高于对照组(P>0.05);在本试验条件下,纤维素酶可有效提高奶牛产奶量,提高经济效益,对乳品质的影响效果不明显。

• 单位
  湖南尤特尔生化有限公司; 山西农业大学; 新疆农业大学