动物产品质量安全问题和监管措施分析

作者：潘国龙; 杨光维; 努尔买买提·地力木拉提

来源：畜禽业, 2021, 32(10): 74.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2021.10.043

• 动物产品
• 质量安全监管
• 对策

动物产品在生活中无处不在,其质量安全问题对人们的身体健康有重要影响。针对动物产品质量安全监管进行分析,阐述了动物产品质量安全监管中存在的问题,并提出了加强动物产品质量安全监管的策略。