塞内加尔鳎分布于地中海及大西洋沿岸南部,在西班牙和葡萄牙养殖普遍。我国2003年引进,2005年人工繁殖成功。目前,国内塞内加尔鳎的价格极高,鱼种每尾30~40元。塞内加尔鳎适合我国中部以北大部分地区养殖,发展前景广阔。影响塞内加尔鳎养殖发展的主要瓶颈是缺少技术。塞内加尔鳎在我国的养殖尚处在技术探索阶段。介绍了国外养殖塞内加尔鳎技术及最新研究成果。
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