摘要

<正>一直以来,生鲜市场局面难以打开,电商渗透率较低,成为行业痛点。随着新零售场景的规模化布局、消费者代际变迁及大数据等技术的发展,为生鲜电商接入新的生命力。近期,生鲜电商扎堆开业,如苏宁的"苏鲜生"、阿里巴巴的"盒马鲜生"、京东的"7FR ESH",以及腾讯投资永辉超市的"超级物种"……巨头们的纷纷入局,掀起了生鲜