聚丙烯酸钠低浓度时的流变特性及其影响因素

作者：王琴; 白卫东; 魏炎雄

来源：食品与发酵工业, 2004, (01): 42-44.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2004.01.011

• 聚丙烯酸钠
• 流变性
• 黏度 polyacrylate acid sodium
• rheological property
• viscosity

研究了聚丙烯酸钠在低浓度时的流变性及浓度、温度、pH、金属盐离子等对溶液黏度的影响。聚丙烯酸钠溶液在 0 5～ 2 5g/L浓度范围内 ,温度和浓度对其黏度影响较大 ;酸碱均使其黏度降低 ,且在 pH 9黏度达到最大值 ;钾盐、钠盐会使溶液黏度下降 ;并且该聚合物具有剪切稀变性。

• 单位
  仲恺农业工程学院