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摘要
<正>直观上看,全球农业和农业经济的发展动力是缓解粮食危机,至今全球仍然有10亿左右人口处在饥饿线上,且多数为经济水平落后、基础设施匮乏、农业投资不足的贫困国家。就粮食供应而言,专家对于通过农业增产来消灭饥饿是有充分信心的,世界上仍存在许多地区(陆地)尚未开发,蕴含着巨大的农业种植潜力,但亟待解决的问题并不是如何将"陆地"转化为"耕地",也不是粮食如何分配或如何供应,而是如何"有效获取"——这其中既包括粮食在物理层面的"有效获取"问题,如运输问题、存储问题、加工问题等,也包括粮食在消费途径中的"有效获取"问题,如避免浪费、增加购买力、合理价格杠杆等,
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