探讨不同炮制条件对炒槐米中总黄酮含量的影响。取生槐米置锅中进行炒制,通过改变炒制温度、炒制时间和投样量,采用纤维素酶-超声波协同的方法提取其总黄酮,通过单因素实验和正交试验,选出最佳炮制条件。结果表明在炒制温度为140～160℃、炒制时间为10 min、投样量为20 g时为槐米中黄酮含量最高。本实验为槐米炒制条件工业化规范提供了一定的实验基础。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
