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摘要
桑黄作为一类珍贵的药用真菌，具有广阔的应用前景。伴随着桑黄药用功能研究的深入全面系统化，其药用功效逐渐为大众所熟知，采收量持续增加，由此出现了桑黄野生资源的数量已不能满足市场需求的难题，因此，亟需开展人工栽培技术领域的研究，本文从桑黄子实体的人工栽培、桑黄菌丝的发酵培养等方面进行了介绍、剖析与总结，并对桑黄人工栽培和产业发展提出了相应的建议，以期为桑黄的综合开发利用及深入系统研究提供一定的思路和参考。
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单位潍坊市农业科学院; 山东省农业科学院
