科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
玫瑰花是适宜在京西停产煤矿矿区推广种植的经济作物，能改善、美化自然环境，促进这里的种植业和旅游业的发展。但是，由于京西煤矿区大量开采煤矿而产生的环境污染，使得该地区种植的玫瑰花有可能存在重金属含量超标问题，进而带来食品安全风险。本研究通过文献调研，实地考察，实地采样，并带回实验室对玫瑰花样品的检测，检出了铅、砷、镉等重金属，这些重金属含量符合国家食品安全标准。然而为了促进该地区玫瑰花产业的发展，并且与国际化同类产业发展并轨，实现食品零污染目标，此次研究还对京西煤矿重金属污染进行了成因分析以及提升策略的探析。
-
单位北京联合大学应用文理学院
