酵母铬-维生素C-益母草复合剂对热应激蛋鸡的影响

作者：毛冉; 林鑫; 照日格图; 宋兴会; 合希格白音^*

来源：家畜生态学报, 2023, 44(07): 22-27.

• 热应激
• 蛋鸡
• 生产性能
• 蛋品质
• 激素

为了研究不同添加水平的酵母铬与VC-益母草合剂对热应激下海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及激素的影响，将40周龄海兰褐蛋鸡405只随机分成5组，每组3个重复，每个重复27只。试验Ⅰ组为高温对照组，饲喂基础日粮；试验Ⅱ组饲喂基础日粮+300 mg/kg VC+1.0%益母草；试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在试验Ⅱ组的基础上分别添加0.8、1.6、3.2 mg/kg酵母铬。试验期49 d,其中预试验7 d。结果表明：日粮中添加1.6 mg/kg酵母铬和300 mg/kg VC+1.0%益母草，热应激蛋鸡的采食量、料蛋比较对照组分别提高了21.1%(P<0.01)和13.8%(P<0.05),产蛋率较对照组少下降5.81%(P<0.01);有效改善了蛋品质，提高了蛋壳强度、蛋壳厚度及哈氏单位，蛋黄颜色比对照组提高了1.11(P<0.05);血清中T4浓度比对照组提高了62.3%(P<0.01),皮质酮含量比对照组减少34.5%(P<0.01)。可见，添加酵母铬-VC-益母草复合剂能有效缓解热应激对海兰褐蛋鸡带来的负面影响，综合考虑添加水平为1.6 mg/kg酵母铬配伍300 mg/kg VC+1%益母草效果最佳。