摘要
目的:探索静态瞬稳注射化学发光法检测大豆异黄酮方法。方法:本实验在氢氧化钠-铁氰化钾体系下对大豆异黄酮进行化学发光分析,确定较佳实验条件,利用光强度测定大豆异黄酮含量。结果:获得理想发光曲线的实验条件是在-1000 V负高压、30 s发光时间,当铁氰化钾溶液浓度为0.16 mol/L,氢氧化钠溶液浓度为0.04 mol/L时,整个反应体系的化学发光最强。大豆异黄酮的浓度在0~200.00 mg/L范围内,与化学发光强度成良好线性关系,相关系数r=0.997。结论:此方法简单,周期短,成本低。加标回收率95%~110%,RSD<5%(n=3),检测限为0.1 mg/L,测试结果较理想,能满足大豆...