摘要

<正>河南焦作,这块曾被古代怀庆府管辖过的地方,不但孕育了历史上许多名人,而且,以盛产怀山药、怀菊花、怀牛膝、怀地黄“四大怀药”而著称,以其独特的药效和作用而享誉海内外。乾隆五十四年,曾任怀庆府县令范照黎曾写诗赞誉:“乡民种药是生涯,药圃都将道地夸。薯蓣(山药)蓠高牛膝茂,隔岸地黄映菊花。”四大怀药产地焦作,地处黄河冲积平原,北依巍巍太行山,南临滔滔黄河,土地疏松肥沃,土质独特,排水快捷,采撷了黄河上游各个地区不同地质条件的丰富营养,又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素,