<正>位于中美洲北部的萨尔瓦多,北邻洪都拉斯,南濒太平洋,国内地形以山地、高原为主,多火山,被称为"火山之国"。萨尔瓦多全境属热带气候。历史上,萨尔瓦多曾于16世纪沦为西班牙殖民地,1841年宣布成立共和国。萨尔瓦多平均海拔650米,属热带气候,当地国民经济以农业为主,玉米和黑豆为当地主食,种植甘蔗并盛产咖啡和棉花等。萨尔瓦多的饮食是在西班牙人和印第安人的烹
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