激素处理对枣果皮细胞壁物质及代谢酶的影响

作者：宋璐瑶; 张晶晶; 潘周昆; 王超; 王振磊; 吴翠云; 林敏娟

来源：分子植物育种, 2022, 1-18.

• 枣
• 激素
• 细胞壁水解酶
• 细胞壁物质

为明确激素对裂果的影响，本研究以极易裂品种‘伏脆蜜’为材料，通过喷施外源激素ABA、GA_(3)、IAA，调查处理后的裂果率、果皮细胞壁物质及代谢酶活性。结果表明：喷施50mg/L ABA伏脆蜜裂果率比对照降低18%，果皮中纤维素酶和果胶酶活性在花后97 d分别比对照降低47%、30%。在花后97-100 d，IAA、ABA处理增加了果皮果胶、纤维素、半纤维素含量，提高了POD产生速率。综合得出ABA处理提高‘伏脆蜜’果皮POD活性，增加植物体内除清活性氧的能力，保护细胞膜结构；增加细胞壁物质含量，增加了细胞延展性和可塑性，减少裂果的发生。本研究为生产上果实防裂提供参考。

• 单位
  塔里木大学