摘要

羊肉由于其丰富的营养及鲜美的味道被越来越多的人喜爱。近年来,我国羊肉市场行情不断发展,养羊业已成为帮助农牧民脱贫的重要产业。目前,许多农牧民通过大规模养殖肉羊而实现小康。但现阶段我国养殖现状已不能满足市场需求,主要是由于养殖过程中养殖专业技术水平较低,造成供不应求的现象。为了改变这一现状,充分满足市场需求,养殖户应大力发展养殖技术,重视养殖过程中的每个环节,从而有效提高养羊业的经济效益。本文详细对羊养殖关键技术进行归纳总结,以期促进我国养羊业的健康可持续发展。