摘要

<正>高脂饮食比高碳饮食危害大中美科学家合作研究发现,与高脂饮食相比,低脂饮食大幅降低了人们早逝的风险。任何形式的低脂饮食,均会使每年死亡的风险降低21%。与不健康的高脂饮食相比,即便是不健康的低脂饮食,仍可将死亡风险降低8%。与此同时,低碳饮食是造成早逝的原因之一。与高碳饮食相比,生酮等节食方式会让全因死亡的风险增加28%。(参考消息网)