新疆红枣产业发展研究

作者:包艳丽; 程红梅; 张利召
来源:农村经济与科技, 2022, 33(01): 145-152.

摘要

基于新疆2005-2019年红枣产业相关数据,对新疆红枣产业发展现状进行分析。结果表明,2005年以来新疆红枣生产规模和产量发展迅速,红枣生产成本逐年上升,导致2012年以后收益持续降低,红枣种植不具备竞争优势;新疆仍然以原料生产为主,本地加工量仅占总产量的10%;红枣产业对南疆农业经济贡献巨大,2010年以来,南疆地区红枣产值占农业总产值的18%左右。