摘要
<正>大豆是第二次世界大战后发展最为迅速的主要农作物,特别是近50年来,巴西等热带国家大豆生产异军突起,成为新的世界大豆生产区和出口区,深刻改变了世界大豆产业的格局.目前,大豆是国际贸易额最大的农产品,其供给状况直接影响人类的营养健康和地缘政治,对人多地少的我国来说,更是关系食物供给和国民经济安全的重大问题.
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<正>大豆是第二次世界大战后发展最为迅速的主要农作物,特别是近50年来,巴西等热带国家大豆生产异军突起,成为新的世界大豆生产区和出口区,深刻改变了世界大豆产业的格局.目前,大豆是国际贸易额最大的农产品,其供给状况直接影响人类的营养健康和地缘政治,对人多地少的我国来说,更是关系食物供给和国民经济安全的重大问题.