摘要

随着社会发展,消费者对餐饮的需求出现了新的心理变化,从关注实用到关注体验,变化在悄然发生。而互联网的进一步渗透,催生和促进了餐饮业多元化业态的出现与蓬勃发展,餐饮业的竞争态势因此变得激烈而复杂。精耕传统市场营销理念,深入挖掘和捕捉客户的体验需求,是餐饮企业取得竞争优势的一条希望之路。