有机无花果限根避雨栽培技术

作者：朱正昌; 李廷华; 朱成明

来源：北方果树, 2022, (04): 25-27.

DOI：10.16376/j.cnki.bfgs.2022.04.010

<正>无花果是桑科榕属果树，分布在地中海沿岸，唐代由波斯传入中国。因其果实甜糯多汁，深受广大人民群众的喜爱。虽然有2 600多年的栽培历史，但因受到栽培技术和自然条件的限制，还有许多人很少品尝过最佳食用期的无花果（过早食用，因尚未成熟而口感欠佳；过晚食用，失去应有的果香风味）。郯城县满树果家庭农场2017年开始露地种植无花果，因为夏季高温多雨蚊虫滋生、鸟雀危害，致使无花果商品果率只有35%。2019年开始探索限根避雨栽培技术，隔绝了蚊虫鸟害和雨水造成的病害，使商品果率提高到60%，同时还销售盆栽无花果（盆景），经济效益大幅上升。现将有机无花果的限根避雨栽培技术总结如下。