产漆酶菌株分离及发酵条件优化

作者：孙荣; 刘建民; 任明; 张雷

来源：生物技术, 2020, 30(03): 280-284.

DOI：10.16519/j.cnki.1004-311x.2020.03.0045

• 漆酶
• 真菌
• 筛选
• 发酵条件
• 优化

[目的]筛选高产漆酶菌株。[方法]利用愈创木酚-PDA平板筛选高产漆酶菌株,单因素实验确定最佳产酶条件。[结果]筛选到一株高产漆酶菌株,编号QMJZ-5。结合形态观察和5.8S rDNA-ITS序列分析,确定该菌株是血红密孔菌(Pycnoporus coccineus),优化发酵培养基:甘油20 g/L,豆粕6.0 g/L,香兰素0.15 g/L,阿魏酸0.15 g/L,KH2PO41.0 g/L,Na2HPO4·12H2O 0.2 g/L,CuSO4·5H2O 1.5 mmol/L,初始pH 5.0,30℃,发酵8 d,产酶55 U/m L。[结论]筛选到1株高产漆酶菌株。