全球食品贸易不断扩大,发达国家与发展中国家密切合作,形成一个较为安全可靠的协调机制,才能真正维护食品安全。我国是食品消费大国,也是食品贸易大国,需要认真研究国外技术安全标准,指导我国食品生产和国际贸易,消除各种食品贸易壁垒,不断提升市场竞争力,在制定食品安全标准、维护国际贸易公平、促进世界经济发展等方面发挥更重要的作用。
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