小班幼儿的自主进餐实践

作者：王优优

来源：幸福家庭, 2021, (23): 25-26.

<正>江苏省课程游戏化项目提出了将“六个支架”作为抓手，强调尝试点餐由儿童自主完成，教师只是自助餐的服务生之一，强调进餐环节的游戏化和课程化。3～6岁的幼儿能否顺利进餐，是家长关心的问题，也是幼儿园教师工作的重点。自主进餐是指不在外力强制的情况下，幼儿出于兴趣和需要，自发、自愿进行的用餐活动。通过自主用餐活动，幼儿可进一步认识、了解当季的蔬菜、水果以及具有当地特色的食物，激发热爱家乡的情感和归属感，养成良好的健康饮食习惯，提高自我独立能力。