5年生种植人参对淋巴细胞增殖、细胞因子及IgG产生的影响

作者：狄良娇; 刘姝男; 赵晶; 董满; 徐华丽; 睢大筼; 洪铁

来源：人参研究, 2014, 26(01): 9-12.

DOI：10.3969/j.issn.1671-1521.2014.01.003

• 5年生种植人参
• 食用
• 小鼠免疫功能
• 成年小鼠

目的探讨不同工艺制备的人参食用对淋巴细胞增殖、细胞因子及血清IgG产生的影响。方法实验正常成年ICR小鼠随机分为10组,即:对照组,5年生种植人参原粉小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参水提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,5年生种植人参醇提物小、中、大剂量(0.25、0.5、1.0g生药/kg)组,每组20只,连续灌胃给药1个月后,每组分别处死10只小鼠、2各月后每组再处死10只小鼠、。观察各组小鼠淋巴细胞增殖活性、血清特异性抗绵羊红细胞(SRBC)抗体IgG水平,脾淋巴细胞培养液中细胞因子IL-2、INF-γ含量。结果人参原粉、水提取物、乙醇提取物各剂量显示出显著促进小鼠脾淋巴细胞的增殖率趋势;水提取物、乙醇提取物大剂量显著增加正常成年小鼠脾淋巴细胞培养液上清中的细胞因子IL-2及INF-γ的含量。水提取物、乙醇提取物大、中剂量显示出增加小鼠血清IgG水平的趋势。结论:人参对于脾淋巴细胞增殖以及细胞因子及抗体的产生有一定的促进作用。

• 单位
  吉林大学