国家地理标志产品凤头姜种植技术规程

作者：龙辉; 陈沛丽; 田延富; 梅德荣; 欧远东; 谭艳红; 柳文录; 常宪卫

来源：长江蔬菜, 2018, (01): 37-38.

来凤凤头姜以仔姜脆嫩无筋在国内外生姜产品中独树一帜,远销国内及东南亚市场。从产地环境条件、品种与轮作、选种催芽、田间管理、病虫害防治及收获与贮藏等关键环节,对其生产规程进行了阐述,供参考借鉴。