摘要

目的考察湖南、陕西、湖北、山西产地葛根中总黄酮及葛根素的含量差异,为资源优选和合理使用奠定科学依据。方法采用紫外可见分光光度法测定葛根中总黄酮的含量;采用高效液相色谱法测定葛根中葛根素的含量。结果湖南、陕西、湖北、山西四个产地葛根中总黄酮含量分别为6.13%、7.24%、14.33%、13.71%;四个产地葛根中葛根素的含量分别为2.13%、2.82%、5.61%、4.76%。结论湖南、陕西、湖北、山西四个产地的葛根中总黄酮和葛根素的含量差异较大,总黄酮含量高葛根素的含量也相应的高,用总黄酮和葛根素作为葛根药材评价的指标是可行性,湖北产葛根药材最好,其次是山西,再次是陕西,最后是湖南,为药材的合理使用和资源评价提供科学参考。