我国粮油市场上大豆油一直存在供求不均的问题。用新兴古典经济学一般均衡理论研究大豆油加工业与大豆种植带的空间协调分布规律可以发现,我国大豆油加工业选址主要受交易效率和地区服务水平的影响。基于中国2007—2014年省级面板数据,通过计量研究发现,大豆种植带、地区服务水平、交易效率和市场规模共同决定着大豆油加工业的选址。其中,大豆产区对于大豆油加工业的选址影响较大,交易效率、地区服务水平和市场规模可以降低大豆油加工业对大豆产区的依赖程度。
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