大脑选择食物时，美味和健康之间的较量

来源：时代英语(高二), 2023, (05): 5-7.

<正>你快步走进一家便利店，想买点零食充饥，你发现货架上有苹果，但最后却选择了糖果。事实上，自我控制能力差可能并非你做出这一选择的唯一原因。根据美国杜克大学的一项研究，之所以做出这样的选择是因为我们的大脑优先处理味道信息，然后才考虑健康信息。