试析新疆回族经济活动中文化互动的表现及特点——以乌鲁木齐市回族餐饮类商铺为例

作者：马菲菲

来源：农村经济与科技, 2013, (07): 59-60+38.

• 回族
• 经济活动
• 文化互动

新疆是一个多民族聚居的地方,民族间的文化互动一直是热门话题。经济环境是文化互动重要的依托,对于民族经济活动中的文化互动研究具有重要的意义。以乌鲁木齐回族餐饮商铺为例,初步探讨回族经济活动中文化互动的表现及特点,力求对民族经济领域的文化互动形成比较清晰的认识。

• 单位
  新疆大学