脆江蓠多糖体内抗肿瘤活性及其作用机制

作者：鞠瑶瑶; 叶天文; 谢飞; 陈美珍

来源：食品科学, 2016, 37(05): 208-213.

• 脆江蓠多糖
• 抗肿瘤
• 免疫作用

目的:研究脆江蓠多糖(Gracilaria chouae polysaccharides,GLP)的体内抗肿瘤活性。方法:以GLP为受试物,考察其对S180肉瘤荷瘤小鼠的抗肿瘤活性,同时通过测定小鼠机体免疫系统各项生化指标,初步探讨GLP的抗肿瘤作用机制。结果:GLP对S180荷瘤小鼠具有较强的抑瘤活性,当小鼠的GLP腹腔注射剂量为100 mg/(kg·d)(以体质量计)时,抑瘤率达到34.75%,高于中剂量灌胃组(200 mg/(kg·d))的抑瘤率(31.35%)。同时,S180荷瘤小鼠免疫器官指数极显著增大(P<0.01),GLP还激活了S180荷瘤小鼠淋巴细胞的增殖分化,S180荷瘤小鼠白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)、干扰素-γ(interferon-γ,IFN-γ)水平极显著上升(P<0.01),IL-10水平极显著下降(P<0.01),GLP对免疫系统显示出较好的保护作用。结论:GLP具有较强的抗肿瘤活性,且腹腔注射给药效果优于灌胃给药。GLP对小鼠机体免疫调节作用可能是其抗肿瘤作用的主要机制之一。

• 单位
  汕头大学