葡萄酒配奶酪的老饕菜单

作者：孙萌

来源：财富生活, 2021, (07): 90-96.

<正>随着葡萄酒为更多人所喜爱,葡萄酒与美食的搭配也越来越受到关注。有着众多类型的奶酪被认为是葡萄酒的好搭档,品鉴时总被紧密联系在一起。产自同一片大陆的两者,在搭配时总是显得格外亲密。那么,要怎样才能像专家一样将葡萄酒与奶酪完美地搭配在一起呢?我们不妨来遵循这几条容易理解的搭配准则吧——