常见辛辣食材的药用价值

作者：璟喆

来源：江苏卫生保健, 2020, (03): 45.

<正>餐桌上常见的辛辣食物有生姜、大蒜、生葱、洋葱等,虽然味道有些古怪,但都具有很高的营养价值,且有多种药用价值,能帮助抗菌消炎,同时也能抗癌和防癌。大葱大葱具有散寒以及祛痰杀菌的效果,同时也能够健脾胃,祛除体内的寒气,辅助治疗风寒入侵所引起的头痛,腹部疼痛,大便干结以及腹