融粘帚霉对葛根素的生物转化研究

作者：杨莉萍; 崔志超; 高芳; 张新; 叶辉

来源：工业微生物, 2011, 41(02): 47-50.

• 高效液相色谱法
• 微生物转化
• 葛根素
• 3'-羟基葛根素
• 融粘帚霉

采用融粘帚霉AS3.3987对葛根素进行微生物转化,生成的主要产物经分析鉴定是3′-羟基葛根素。采用高效液相色谱方法,以XDB-C18为色谱柱,甲醇:水(27:73)为流动相,检测波长为254 nm,测得在160 r/min、30℃的转化条件下,底物加量为400μg/mL,转化时间为36 h时,3'-羟基葛根素得率最高为93.2 mg/g葛根素。

• 单位
  南通大学; 生命科学学院