浅析动物福利对食品安全的影响

作者：夏光州; 朱育玮

来源：湖北畜牧兽医, 2019, 40(04): 32-33.

DOI：10.16733/j.cnki.issn1007-273x.2019.04.014

• 食品安全
• 动物福利
• 措施

分析了我国畜禽生长主要面临的威胁、提高动物福利的作用及措施,旨在进一步提高食品安全水平。