衣食住行中的新技术

作者：陈刚

来源：环境经济, 2018, (16): 47.

<正>城镇化已是大势所趋,根据联合国相关数据,目前世界上城镇人口占55%,到2050年,这一比例预计达到68%。中国城镇化的速度会更快,我们有更多的人口流向城市。我想从人的衣食住行,来谈一些我看到的新技术。食的方面,我们平常讲到植物生长需要太阳、土壤,但植物的生长真正只需要适当波的光子,需要营养。中村修二教授发明了蓝光二极管,利用这个植物在生长过程中只要有1%的水,就可以三维、立体并且是24小时生长的。我们平常讲植物的生长一年只有二三季,在这种情况下一年收二十季都有可能。以后,我们的食物可能就是在自己的房间里生长的。同时我们在讲吃的时候,有一个非常严重的