饮水添加葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能的影响

作者：于娟; 庄明; 杨景晁; 李洪涛

来源：家禽科学, 2019, (04): 25-28.

• 葡萄糖氧化酶
• 饮水
• 肉鸡
• 生产性能

为了探究饮水添加液态葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能的影响。选用1日龄罗斯308商品肉鸡600只,随机分为2个处理,每个处理10个重复,每个重复30只鸡。对照组正常饮水,试验组在水中添加0.1%的液态葡萄糖氧化酶。试验结果表明:(1)与对照组相比,饮水添加葡萄糖氧化酶后,可显著提高22～42d和1～42d的平均日增重(ADG)(P<0.05),降低料重比(F/G)(P<0.05),显著减少死淘率(P<0.05),但对平均日采食量(ADFI)无显著影响(P<0.05);(2)葡萄糖氧化酶组的半净膛率和全净膛率显著高于对照组(P<0.05),腹脂率显著低于对照组(P<0.05),而两组间的屠体率无显著差异(P>0.05);(3)与对照组相比,葡萄糖氧化酶组的经济效益提高了0.55元/只。由此可见,饮水中添加葡萄糖氧化酶可显著提高肉鸡的生长性能和屠宰性能,改善肠道健康,降低死淘率,提高经济效益。