牛樟芝化学成分及其药理作用研究进展

作者：李晶; 冯娜; 王升陽; 林占熺^*

来源：生物技术通报, 2021, 37(11): 14-31.

DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2021-1052

• 牛樟芝
• 三萜
• 多糖
• 合成
• 药理作用

近年来,牛樟芝以其稀有的资源和独特的功效逐渐被人们关注。越来越多的研究表明牛樟芝子实体、菌丝体和发酵液中均含有大量三萜、多糖等功效成分,也有公开报道其部分化合物具有抑制肿瘤、抗氧化、抗炎症等重要功效。本文对已公开报道的牛樟芝主要化合物、生物和化学合成及其药理功效等进行较全面的整理,对于牛樟芝产业的发展提出期望并指明方向,以期为牛樟芝在药物研究、开发、应用和提升牛樟芝商品化程度、市场价值等方面提供科学参考,促进牛樟芝在我国及世界的发展。

• 单位
  上海市农业科学院食用菌研究所; 国家菌草工程技术研究中心; 福建农林大学