甪里艾叶粉对蛋鸡产蛋性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

作者：毕文明; 雷雪芹^*; 徐廷生; 宋祯; 白俊艳

来源：饲料工业, 2021, 42(19): 35-41.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2021.19.006

• 甪里艾叶粉
• 蛋鸡
• 产蛋性能
• 血清生化指标
• 抗氧化能力

试验旨在研究甪里艾叶粉对蛋鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选用360只33周龄健康京红蛋鸡作为试验动物,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只鸡,预试期7 d,正试期63 d。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%、2%、3%甪里艾叶粉。结果显示:(1)饲料中添加1%～2%的甪里艾叶粉日产蛋率与对照组无差异,但添加3%时平均日采食量、产蛋率显著降低(P<0.05);(2)与其他组相比,添加3%甪里艾叶粉血清中肌酐、直接胆红素显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量极显著升高(P<0.01),而添加1%甪里艾叶粉低密度脂蛋白胆固醇与对照组相比显著降低(P<0.05);(3)与对照组相比,各试验组血清丙二醛含量均显著降低(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶含量升高,添加2%甪里艾叶粉试验组过氧化氢酶含量极显著高于对照组和1%添加组(P<0.01)。由此可见,2%以下甪里艾叶粉不影响高峰期产蛋鸡生产性能,但改善了血清生化指标,提高了蛋鸡抗氧化能力。

• 单位
  河南科技大学; 动物科技学院