绵羊瘤胃乙酸和丁酸的产生、吸收和流通规律及可代谢生脂物质的测定

作者：杜瑞平; 卢德勋^*; 高民

来源：动物营养学报, 2019, 31(12): 5551-5561.

• 绵羊
• 乙酸
• 丁酸
• 产生
• 吸收
• 流通
• 可代谢生脂物质

本试验旨在研究1.0 M能量水平条件下绵羊瘤胃乙酸和丁酸的产生、吸收和流通规律并得到可代谢生脂物质(MLS)的测定值。选用6只体况良好、1.5岁左右、体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管和近端十二指肠瘘管的内蒙古半细毛羯羊,通过模拟连续饲喂从而获得瘤胃稳态条件,借助非同位素标记乙酸、丁酸溶液的启动-连续灌注技术进行MLS的测定。结果表明:1.0 M能量水平条件下,试验羊瘤胃乙酸﹑丁酸的基本产生速率分别为61.66和23.04 mmol/h;吸收速率分别为47.15和17.86 mmol/h,流通速率分别为14.52和5.19 mmol/h,吸收率分别为76.33%和77.52%。本研究条件下,饲粮每日提供M LS为135.69 g。

• 单位
  内蒙古自治区农牧业科学院