日本饮食文化的节俭与铺张

来源：当代工人, 2020, (05): 11-12.

<正>八分饱的日本人制止餐饮浪费,不仅可以节约资源,更能养成良好饮食习惯,在这方面我们可借鉴世界上那些饮食科学的国家,比如日本。2020年,世界范围内评选出饮食最健康的6个国家,日本是唯一上榜的亚洲国家。不仅如此,日本还是全世界肥胖率最低、最长寿的国家,平均寿命高达83.7岁,这都和健康饮食有关,让我们看看日本人如何控制饮食的。