摘要

<正>随着社会生活水平的不断提升,人们的人文精神也需要得到发展。在该方面,本文主要针对目前北京的"京八件"进行分析。人们只有对传统的美食以及传统的饮食文化有着更深刻的认识,才能够对其更加重视。通过北京"京八件"的出现,可以发现人们在该方面投入的人文情况。本文主要根据"京八件"的出现进行分析,使其背后的价值能够体现出来,这样才能够丰富人们的生活,使人们对北京"京八件"有更深刻的理解。