目前,我国新型冠状肺炎疫情防控工作已取得重大成果,疫情形势持续向好发展,但由于疫情外来输入压力不断增大,疫情防控常态化已成为必然。突如其来的疫情使国内的许多实体经济受到了巨大冲击,餐饮业首当其冲。餐饮业与延边州人民生活息息相关,是稳增长、保就业和惠民生的重要领域。以延边州和龙市为例,分析了疫情对餐饮业的影响,并找出疫情冲击下餐饮业暴露的问题,提出在疫情常态化背景下推动延边州餐饮业发展的途径。