皂苷调控反刍动物瘤胃发酵和甲烷产量的研究进展

作者：周文章; 朱智; 左福元

来源：黑龙江畜牧兽医, 2017, (03): 66-69.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2017.0209

• 皂苷
• 调控
• 反刍动物
• 瘤胃发酵
• 甲烷产量

饲料在反刍动物瘤胃内发酵过程中,不仅会造成能量和蛋白质的流失,降低饲料利用率,而且对环境造成污染。皂苷是一类对反刍动物瘤胃发酵有调控作用的植物次级代谢产物。文章综述了皂苷对反刍动物瘤胃发酵及甲烷产量影响的研究进展,并对今后的研究及应用提出了展望。

• 单位
  西南大学荣昌校区