选取22个品种的山茶花花瓣制成试样,采用激光扫描显微镜在不同放大倍数下分别观察山茶花表面的微观形貌,发现表面由若干个规则的微米级多边形突起结构及凹槽构成。接触角测量仪用于测量花瓣表面的接触角,证实了所研究的不同山茶花的花瓣表面的接触角测量值均大于90°。山茶花花瓣表现出的良好疏水性,可能是由花瓣上的微米结构所决定。将花瓣表面旋转180°置于接触角测量仪中的高清摄像机下观察,发现所有花瓣上的水滴仍黏附于表面上,固、液、气三相界面使花瓣表面均具有良好的黏附性。
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