<正>发表在《美国临床营养杂志》(American Journal of Clinical Nutrition,AJCN)上新近研究表明,每天仅喝4杯咖啡实际上就可以帮助减少体内的脂肪。这项发现是在一项为期24周的调查之后进行的,该调查跟踪了咖啡对新加坡126名超重男女的影响。研究人员最初着手研究咖啡是否可以通过降低发生胰岛素抵抗的风险来帮助降低2型糖尿病的风险,胰岛素抵抗可能导致血糖急剧上升,最终导致糖尿病。