路子越来越野，元气森林想做零食界的集合店

作者：长青

来源：食品界, 2021, (07): 141.

<正>元气森林又卖上辣味休闲零食了。最近,元气森林在公众号"元气森林服务号"中发布了一款"素毛肚"零食,品牌为王辣辣。元气森林在产品宣传中称,这款魔芋做的素毛肚为大片毛肚,相较于市面上的条状魔芋爽产品,更接近于真实毛肚的口感。同时,比起普通魔芋爽,王辣辣的热量减少50%,油脂和盐分都减少了60%,