摘要

<正>日常除了养生功法的习练外,国医大师段亚亭教授也非常重视食疗养生。许多患者在求诊时,都会请教段老养生的饮食宜忌。饮食有“三不”段老的一日三餐都很简单,他会对患者叮嘱,饮食要遵循“适量不过饱,按点不过时,搭配不过荤”的原则。进餐最好只到八分饱,不宜过量饮食;三餐的时间要定点,不可饥一顿、饱一顿;在食物选择上要讲究荤素搭配,如在《素问·藏气法时》中的记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”